Khasiat Herbal Brokoli

BROKOLI
(Brassica oleracea var. italic)

Sinonim:
Brassica oleracea var botrytis subvarcymosa

Familia:
Crucifrrae (brassicaceae)

Penyakit yang dapat diobati:
Sifat dan khasiat bunga brokoli akan mempercepat proses penyembuhan setelah sakit berat.

BAGIAN YANG DIGUNAKAN:
Bagian tanaman yang digunakan adalah bunga.

INDIKASI:
Bunga digunakan untuk pengobatan mempercepat penyembuhan serta mencegah dan menghambat perkembangan sel kanker.

CARA PEMAKAIAN:
Brokoli dimakan sebagai sayuran rebus atau dimasak dengan sayuran lain dengan porsi secukupnya.

CONTOH PEMAKAIAN:
Untuk mempercepat penyembuhan penyakit, sediakan brokoli segar ukuran sedang, lalu potong-potong seperlunya. Selanjutnya, cuci dan rebus sebentar. Harus diperhatikan bahwa perebusan yang terlalu lama akan merusak zat berkhasiatnya. Setelah direbus, brokoli dapat dikonsumsi bersama nasi.

Komposisi:
Brokoli mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, vitam (A, C, E, tiamin, riboflavin, nikotinamide), kalsium, beta karotin dan glutation. Selain itu brokoli mengandung senyawa siano hidroksibutena (CHB), sulforafan, dan iberin yang merangsang pembentukan glutation. Kandungan zat berkhasiatnya yaitu sulforafan yang dapat mencegah penyakit kanker.

Iklan :

  ©

REMBES.com
- Todos os direitos reservados.

Template Modifikasi Renewable Energy | Topo